8大冬季减肥食物 让身材“伤的起”

5、土豆

很多人为了减肥，认为薯类含淀粉(糖)较多，视其为增肥食品，望而却步。专家告诉我们，这是误解。其中土豆、山芋等含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%左右。而且，土豆中仅含有0。1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的

土豆减肥是好招，土豆富含柔软的膳食纤维。 膳食纤维是植物细胞的坚韧壁层，吃进人体后，不被吸收，也不提供热量，但因在新陈代谢中的作用不可或缺，所以继糖类、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素之后，被列为“第7类营养素”。